외식과사람들

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Home / 이런 회사에서 일하기 싫어요




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한식 산채..고수님 들...도움 구합니다 꾸벅..

ㆍ작성자 : 산채네

서울 근교 호수유원지 부근..... 터 알아보고 있습니다
고객층은 40대 여성~60대 이후 까지가 주고객층입니다

현재 산나물 집이 성업중인 곳인데요
손두부를 기본 메뉴로 하고 싶습니다

허나.. 두부라는 메뉴로는 가격대가 정해져 있는거라
손두부와 어울리는 요리는 어떤게 있는지 궁금합니다..

그리고 한식 창업시 필요사항 금기사항 있으시거든
알려주십시오..

10여년 지방에서 가든을 했는데도..막상 서울권에서 창업을 할려니까 막막합니다

유능하신 고수님들......조언 충언 고맙게 받겠습니다
도와 주십시오.....

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