외식과사람들

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Home / 이런 회사에서 일하기 싫어요




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식당근무3주째

ㆍ작성자 : syunoo

칠레산 돼지를 국산으로해서 1인분에 9천원
호주산을 한우고기로 200g에 2만원
주방은 온갇찌든때로 난장판에 딲아도딱아도 더러운바닥
손님 물수건으로 주방 청소하고
바퀴벌레우글우글...냉작고안에 썪은야채 수두룩
그런 다듬어 찌게끓이고........
남은반찬 재활용에
요식업근무3주째되면서...
아~~식당이라는곳이..주방안이,,다들 이런건가?
라는회의감뿐입니다.
인터넷맛집으로 소문난곳,방송만수도없이나온곳
30년전통의 대형음식점
직원수만30명이넘은 대가족...
겉과 속이너무다르다는걸...
손님들은 모르고

너무 맛잇게 먹는군요.........
...........
이런상황에 익숙해져가는것도
조리사의 한 과정인가요?

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