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Re: 정확히 말해주지
ㆍ작성자
: d
ㆍ등록일
: 2009-04-23 01:53
ㆍ조회수
: 1225
그 기사보고 몰려든 1300명과 나머지 고졸이나 지방대출신 고졸들 아주 존경하고 그러겠지.
그기사보고 반응은 2가지일거다. 무턱대고 존경스럽고 그분이 모델이라고 하는 애들이랑 이건 아니다란 애랑.
지능적으로 생각해보면 다 에드워드권님 나름 생각있으신거다.
이유를 설명해주지.
첫번째,일단 가장 중요한건!!! 지방대 조리과나와서 호텔에서 일하고 해외호텔에서 일했다했는데 중간에 CIA세계최고 명문요리대학 간판은 쏙 빼먹은점..지능적으로 생각해보면 다 답이 나온다. 매스컴에다 지방대나와서 요리명문 학벌따가지고 노력해서 성공했다 밝히는거보다 지방대조리과나와서 노력해서 성공했다고 밝히는게 훨신 더 대중들이나 너희들한테 맘속에 와닿고 희망을주고 인기를 얻을거고 호응을 받거든. 몇몇 기사빼곤 CIA나온건 대부분 쏙 다 빼먹었더라.
지방대 조리과 나왔다가 CIA를 간 이유를 혼자 팔짱끼고 왜그랬을가 혼자 곰곰히 생각해봐라. 물론 노력이 뒷받침됬으니 성공했겠지.그만큼 실력도 정말 인정받으셨으니 이정도 수준까지 오셨겠지.하지만 만약 똑같은 노력이라도 CIA란 학벌이 없었더라면 그 자리까지 갈수 있었을가 한번 곰곰히 생각해봐라.
두번째,기사에보면 자기 마지막꿈은 CIA나 르꼬르동블루를 뛰어넘는 학교를 한국에 만들고싶다 했고 그보다 더 궁극적인 꿈은 아직도 요리사란 직업을 탐탁지 않게 여기시는 부모님이 인정해주는게 진정한 꿈이라하셨다. 그말은 곧 아직 한국사회에서 요리사를 보는시각이 좋지않다는걸 인지하시는거고 끝으로 학벌 간판 안보고 60중명 20명을뽑겠다..
위에서 말한 요 모든것들이 에드워드권님의 꿈하고 다 연결된거다.
이유를 설명해줄게.생각해보면 아주 웃긴 게임이야.
일단 에드워드권님은 한국에서 유명인사 공인이 되셨고 왠만한 조리사는 다 안다.이미 유명해졌고 모든 왠만한 요리사들은 다 아니 고졸출신이건 지방대출신이건 와도 이 분 브랜드만으로도 열심히 할거거든.그게 사람의 심리야. 이점을 이용하는거다.
생각해봐..간판 학벌 안보고 뽑겠다는 그런 아주 감동적인 말과 도덕적 순수한 마인드라면 반대로 차라리 40명을 학벌 간판안보고 뽑고 나머지 20명을 학벌보고 뽑겠다해야 당연하고 더 타당성 있는거아냐?
40명을 간판 안보고 뽑겠다하면 지금보다 더 애들 열광할거아냐~
근데 왜 40명이 아니라 20명을 학벌안뽑고 뽑겠다고 하는 이유가 멀가?
생각해보면 간단해 그런 도덕적인 순수한 마인드로 40명을 학벌안보고 뽑으면 자기 가게 망할 가능성도 확율도 클거고 두번째론 그렇게 학벌 안보고 뽑겠다고 언론플레이 하므로서 대중들한테 호응을 얻어야 정작 미래에 자신이 이루고싶은 학교를 만드는데 자기 이미지나 많은 주의 지지도나 인지도나 도움이될거고 자기 자신한테 도움이될거거든. 야! 막말로 우리 레스토랑은 앞으로 100% 학력재로 뽑겠습니다!!!! 라고 광고하면.. 니네들 다 들고 일어설거아냐 학벌주의 요리사는 물러나라 그러면서. 자기가게 이미지위해서 그런 무모한 말을 왜하겠어. 차라리 학력안보고 뽑겠습니다 란게 더 와닿고 멋있자나. 왜 자기 사업 레스토랑에 해가될 이야길 하겠어.
근데 말야.. 학교는 왜 만들려고 할가? 그것도 CIA나 르꼬르동블루보다 더 유명한 학교를 한국에 말야... 자기 자신도 절실히 느끼는거야. 지방대 출신 대부분인 조리사들인 한국사회에서 조리사란 직업이 인정받기 위해선 인서울4년제나 서울 연고대처럼 요리만으로 유명한 명문학교의 간판 학벌이랑 출신이 있어야 한국사회에선 요리사란 직업을 인정을 해준다는것을.. 쉽게말해 자기 마지막 꿈을 이룰려고하기위한 수단이야. 마지막 목표를 이루기위해 어쩔수없이 이런 과정을 거쳐야 자기 꿈을 이루는데 유리하니까.
쉽게말하면 입사 지원을 한 1300명이나 에드워드권을 존경하고 따르는 한국 고졸이나 지방대출신은 자기꿈을 이루기위해 대중들의 호응을 얻기위해 이용당하는 들러리야 들러리.
마지막으로 60명중 20명을 학벌없이 뽑는다했는데 1300명 몰렸지?
내가 장담하는데 또 1300명중에서도 그 애들 그중에서 만이라도 가장 학력좋고 실력있는애들 뽑을걸? 물론 다 고졸이거나 지방대애들 출신이겠지만 그중에서 만이라도 학력 더 좋은애로.안그러고 1300명 한명식 다 봐주고 한명 한명 다 어케 살아왔는지 인격은 어떤지 실력은 어케되는지 집안 형편은 어떤지 그런거 한명식 다 봐줬다간 그 레스토랑 망할걸? 그 1300명 어케 하나식 다 봐줄래? 이건 사회 모든거에 적용되는 어려운말이지만 경제야.
결론은 에드워드권을 욕을 하는게 아니다.나도 절대 학력 간판제로 뽑아야한다는 주의로서 말하는거다.
자기도 안다는거야.
자기 부모님도 인정않하시고 사회에서 요리사 인식이 바뀌고 인정해주는 직업이 되려면 조리사도 타 고위직처럼 좋은학벌 좋은학력이 필요하고 그런 자기 학교나온 좋은 학력가진 애들이 요리사로 포진되어있어야 인식이 바뀐다는걸.. 그 꿈을 이루기위해서 거쳐가는 과정인거지. 쉽게말해 자기 꿈을 이루기위해 이미지관리 하고 홍보전략이야 이미지 홍보 꿈을 이루기위한 수단이야.그러기위해선 대중들의 호응을 얻어야하는게 순서니 쉬쉬하는거지 학력안보고 뽑겠다고. 무작장 오~~ 멋있다 존경스러워만 그러지말고 좀 꼬아서 지능적으로 생각해보면 다 알수있는거다.
학력안보고 뽑겠다해서 존경스럽다 좋아 죽어라하는 고졸이나 지방대출신이 이런생각이나 할수나있겠어? 왜 그럴가란 생각은않하고 무작정 존경만하지말고.
내가 말하는건 그래서 에드워드권님이 절대 나쁘단말이 아냐!
정말 대단한 분이시다.하지만 말 하고싶은건 왜 요리사도 학벌위주로 되야한다는걸 말하고 싶은 이유다.