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Home / 이런 회사에서 일하기 싫어요




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Re: 스테이크 템프러쳐 맞추는 쉬운방법 알려주세요

ㆍ작성자 : 정한수

저도 메인파스생활좀 해서 느낀거지만 솔직히 자기만의 느낌이랄까 오직 많이 구워보는수밖에 없어여^^ 예를들자면 저같은경우

제가 근무하는업장에서는 그릴에 안심을 격자 나름 한쪽면은 1분30초 해서 4면구우면 미듐정도 나오거든여 제가 하면서 나름 정의를 세운 거라서 후임들도 이런식으로 가르첬어여^^

그다음은 그릴파트를 맡으시는분이 나름에 느낌으로 정도를 마춰 나갔죠^^

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