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검증된메뉴를..사장입맛?
ㆍ작성자 :
주선생
ㆍ등록일 :
2011-06-07 22:51
ㆍ조회수 :
1159
이미 전 직장에서 거증된 인기메뉴
똑같이
시연회를 햇죠
일단 1차로 12가지
오늘 선보엿는데
그중 9개를 사장이
엎어버렸어요
맛이 짜다 시다,약하다..
양이적다..
가니쉬하고조화가안된다
코스트가 높다
등등
같이온 다른분들은 전부 ok했는뎅
사장님이 유독
혼자서
전부 메뉴 다시 짜오라고해서
1차 시연회가
한마디로 x되어습니다.
아웅~~음..
근무조건도 좋고
신규오픈이라
의욕을 가지고 시작하는데
사사건건 사장님하고
의견이 일치가 안됩니다.
주방인원문제,기물,기기선정 배치
까지 터치하니
돌겠슴다.
아..음...참내..
짜증이 날거 같기도 하고
걍 참고 걍 사앙입맛에 사장 지시에 ,,정말아니더라도
걍 시키는대로 할까용?
나야 뭐 책임안지고 편하지만
아,,진짜 앞으로 불보듯 뻔한데
모른척하면서 시키는대로 할수 없잖아요
사장 잘만나야 된다는말이
지금이야 진짜 실감이 남니다.
육체작인 고통모바
정신적인 스트레스가
더 미치게 하네요
ㆍ비밀번호 :
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