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Re: 바리스타 자격증
ㆍ작성자 :
A매니저
ㆍ등록일 :
2013-08-05 20:46
ㆍ조회수 :
1770
급하게 따실꺼 없고요.
우선 경험이나 실력 쌓으면서 준비해도 될듯요.
정말로!!!! 진심으로!!! 바리스타로 성공하시길 바라신다면
우선순위가 일을 먼저 하면서 바리스타를 꿈꾸시는거라면
월급 조금 받더라도 갤러리까페 같은 개인사업자가 운영하는 곳에서
배워보시길 적극 추천해 드려요...
프랜차이저? 그딴 곳이랑 비교가 안되요...
전문 용어 배우는 것부터 틀려요.
그리고 프랜차이저는 대량생산이기 때문에 거기가면 일하는 기계고요.
라떼아트? 그딴거 할 시간도 없어요. 걔네들 우유스팀 칠때도
그냥 스팀기에 저그 꽂아놓고 딴거 해요.
그에 반해 퀄리티를 요구하는 갤러리카페에서는 가격만큼이나
우수한 커피를 뽑아내야 하기 때문에 차원이 틀릴 수 밖에 없죠.
거기다 스팀 치는거 지겹도록 연습하게 되실거에요..
암튼 좋은 바리스타가 되시길 빌게요~!!!
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