외식과사람들

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Home / 이런 회사에서 일하기 싫어요




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<<<업주님 및 쉐프,보조님들 보세요>>>

ㆍ작성자 : ehlrpzmsgud

이건 정하고,최소한알고 시작해야할것같습니다.<임금문제>

월급이최고적은편인 양식 기준입니다.

월급순,<한식,일식,중식,양식,파티쉐>

경력 대충20년한 쉐프입니다,그냥제 생각 제경험을 통한 기준

입니다.아마도맞지않을가싶음.

경력1~3년 150~180만원 (아라이,아사장)설겇이및담기

경력3~5년 180~220만원 (사라다) 샐러드담당,피자까지

경력5~7년 220~250만원 (세컨) 불판,그릴

경력7년이상 250만원이상 (주방장) 그릴,소스

경력10년이상 300만원 (쉐프) 소스,관리

경력15년이상 350만이상 (왕세프님) 기획,관리

그이상,대충출신이나,실력이나 기타스펙등을 기준으로 달라짐.

자이렇다고 기준했을때.지금 대한민국의 임금수준을 보세요..

기가막힙니다.주방장은아니고,다~180에서200만원정도의 세컨급

도않되는 지들만의쉐프을 구하고 있습니다.

그리고 음식맛은 제대로 내야한다고 떠들어되지요.최소한300평

짜리 오픈하는 업주가 쉐프월급이200만원이뭡니까?

그리고 장사않된데...

주방장의 꿈을 가지고 일하는 순진한 보조님들.....

여러분들은100년을 해도 임금250입니다.이곳~에,250이상 주는곳

찾아보세요,없습니다.구하는곳은 많은데 250이상주는곳은 10곳않

됩니다.경력 10년이상자들많죠,다250받고갑니다.정말7년이상하신

분들,이젠250받아야죠,근데윗사람들이 여러분들 자리를뺏고있습니

다,뺏을려고뺏는건아니겠죠.

장사가않되서 파리날리는데 비싸게줄이유는없겠죠.(이런데이해함)

차라리 처음이라 몰라서 그렇다면,이제부터 좀 알고시작해주세요.

프랜차이즈에서 150월급마져,130으로 내리고 2일더쉬게해주죠~

가지마세요...프랜차이즈경력,저희는 인정 않합니다.

5년짜리가,루가뭐에요 이러면할말이없어짐.사과돌려깍기좀배우

시고,샤또질하고나서 얘기하기.

업주님들,인건비깍을생각하지말고,어떻게하면 장사가 잘될까를

연구를해보세요.30~50더준다고,가게망하는건아니잖아요.

아깝다고 하지마시고,투자한다고 생각해 보세요

주방150도않주면,홀은 얼마주나요?홀보다주방이 더임금이높은데.

뭐약속이나한듯이,전부250이니.장사좀되는데는 좀더 주는센스도

있어야지,경기없다고~ 더줄수있는데도안주니,

주방장들이 왜결혼않하냐고요?못생기고뚱뚱한

여자애한데물어보세요,니남편이 월급이 얼마야되냐 라고요...

300은 벌어와야된다고 합니다.주방장들은 뚱뚱하고 못생긴애랑도

결혼도못합니다.결혼할수있는 월급좀주세요~~~않되면장사를 접으

시던가,보조님들 현실을 알고일하세요,차라리 외국나가서 설거지

를하던가,조선족아줌마가180받고 일하는세상입니다.

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